牛奶香蕉全麦面包 100%全麦 50%香蕉 无油

没有潜水艇模具，用的汉堡圈，分了十个团，发现分小了，模具都没涨够，下次分为八个，出炉香蕉味很浓郁，因为全麦粉只有金像的，就用了150g全麦，150g金像高筋粉，所以吸水很多，大概要加120的牛奶才够出膜，因为没有油还多看了几眼配方以为看错了😂还好水量够，也能够出扩展膜，方子很棒哟！健康又简单。

2019-10-18