喝糖水 做过 一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜) 这个方法特别好,晚上本来是想烤两锅的小面包,太晚了,无意看到楼主的办法,照着这个办法放到冰箱,早上起来直接烤,效果不错。就是火有点大了,烤成了外酥里软。 2019-10-18