蜂蜜脆底小面包

二刷这个方子，这次吸取经验，我把火调成上160下180，20分钟刚好！这次加了120克波兰种，面包更柔软！徒手揉面真累啊，感觉要入厨师机了，烘培是个坑...

2019-10-17