午餐•2019年10月17日

#午餐•2019年10月17日# 四季豆炒腊肠
食材:四季豆、腊肠、大蒜
调料:盐
1:先蒸8分腊肠拿出来切片，四季豆洗净弄小段，大蒜拍碎。
2:取一个干净锅加水烧开水放入四季豆焯水，沥干。
3:热锅加入适量的油爆香大蒜、腊肠，炒到微稍出油，倒入焯过的四季豆大火爆炒添加适量的盐，即可出锅装碟。
注意:焯四季豆时，锅里加入少量盐、食油，防止四季豆变黄。

2019-10-17