日本食养师雅菲
做过
午餐•2019年6月8日
第一次在日本吃酸辣汤面,以后自己做做看。话说,
昨天晚饭觅食,没有特别想吃的,天气渐冷,想吃些热乎的,正好路过太鼓亭,那就去吃面吧。
太鼓亭是一间专门经营面的和食店,面的口味和内容也是随着季节有很多限定口味。
我决定来尝尝黑醋酸辣汤面,开始是不抱什么希望的,想想日式的酸辣汤面应该也不会特别好吃 ,但一上桌推翻了我的想象。
味道蛮正宗的啊!虽然 少了些白胡椒,但口味还是可以给个高分的。
酸辣汤,是我在国内常喝的汤羹类,没有拌面吃过 。不过突然发现这个吃法也不错,完全就是我们北京的打卤面,我小时候心爱的打卤面。对了,还要告诉您,点这个面的时候,店员会询问您是要乌冬面,荞麦面,还是细乌冬面 。我是选的细面,配这个打卤真的是满足了我的味蕾。推荐~
太鼓亭的面,还有很多种,今天我家其他人选的是豆皮咖喱乌冬面,炸虾咖喱乌冬面,烧锅乌冬面,都是肉和菜非常足的哦,尝过的新口味,自己下次试试做~把外面的美味做法带回家,对吃,我虽然不专业,但有热情,是真爱❤️
#午餐•2019年6月8日#
2019-10-15