烤箱版栗子

这方法还真方便，另外告诉一个给栗子开口的小窍门，用的普通切菜刀，离刀柄近的那端的刀尖，斜竖起刀，拿刀尖去扎栗子，刀尖扎进去后，刀不要从栗子中拔出，顺势在案板上将栗子一磕，开口就会开大点儿了，开口基本就开好了。注意力度，不要太大，太大就成两半儿了，哈哈。

2019-10-14