《Tinrry+》Tinrry教你做梦幻蛋白糖

我烤了三个多小时，大约八十五度，刚进烤箱也就十分钟吧，就有点上色，顶上发黄。我也不想烤那么长时间，但是时间短蛋白糖就发黏。很为难，时间短就不熟而且黏，时间长就焦。尝了一下很脆，有焦糖的味道。

2019-10-14