简单好吃的小饼干

我用的葵花籽油，味道不大。一开始想放纯蛋黄发现面糊粘不起来，只能倒入蛋清。
我是25l的烤箱。先放到倒数第二层烤15分钟，底部上色，再转移到中层10分钟烤干，拿出来掰开看了下里面颜色不均匀，还是有面糊湿湿的，又烤了5.6分钟，才算比较脆。
这个方子分量很大，整整烤了三盘，满满当当。个人认为油少放点，喜欢甜的可以再加抹茶粉巧克力粉糖粉。
不过以后应该不会做了，因为真的糖和油的分量触目惊心。怕吃多了长痘痘，烤完除了试吃的那几块，其他全送人了。

2019-10-13