ANHONG 做过 无油无水脆皮老式蛋糕 2019.10.12记录一下刚好的时候特别脆 过一会儿就不脆了不知道为什么有点甜 但好像糖少了就不脆了用厨师机打了差不多10分钟 很快手 就是模具有点小小烤箱上火170 下火150 5分钟 下面有点糊 需要降低温度 2019-10-12