晚餐•2019年10月10日

#晚餐•2019年10月10日#
天然酵种面包

       养了天然酵种，每周喂的时候舍不得丢掉多余的，就索性多做面包了，最近又依赖上面包机做吐司了，没有称重，随意的搭配：天然酵种、高筋粉、鸡蛋、奶粉、椰子油、蜂蜜、还加了一点全麦粉，选择天然酵母面包功能，和面开始的几分钟守在面包机前，看面团状态添加水或面粉。完全按面包机的说明书来其实很容易失败的。
       对于喜欢吃面包又嫌麻烦的，面包机是个不错的选择，简单的吐司可以演变出许多的花样，明早来个三明治🥪#萱妈家的面包#

2019-10-10