一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)

没有放冰箱冷藏发酵，直接室温发酵了，刚开始发了一个多小时一点都没发，以为肯定要失败了，又放温水里发酵了两个小时，总共发酵了三个半小时才八分满，总得来说还算是成功！

2019-10-09