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香蕉马芬蛋糕

记录一下:香蕉两个215g,鸡蛋两个105g,玉米油35g,牛奶70ml,糖30g,泡打粉7g(按勺记),低粉200g,355F 35min。
原本以为用的模具比较小时间也会短一些,所以先烤了30分钟,拿出来一部分,剩下的多烤了5分钟。发现还是35分钟上色好一些(图一),味道差别不大。感谢作者提供的配方🌸

2019-10-07