日式红豆包

分成7个54g面团，用的杏花楼豆沙简直甜的牙疼🤷🏻‍♀️
190度预热，180度 中下层，盖烤盘15min+去掉烤盘 5min上色（其实也上不了什么色了）底部上色太深 面上又太浅，烤盘不是特别大 压到的地方才是焦黄色，或许下次还是放在中层烤吧

2019-10-07