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Vicky-7-7 做过

原味古早蛋糕-6寸

第一次做,成功
九阳烤箱,上130下140烤了60min
怕没有熟,又加了20分钟
然后上下150又加了10分钟
好脱膜,不用油纸
冷却后不塌不缩腰
确实比戚风更容易尝试
烫面油我是微波炉30s+15s
和方子说的状态差不多
我感觉烫面是成功的关键
感谢楼主,好方子

2019-10-06