夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司

记录下室温29，易小焙的面包粉和包装上的配方和黄油，冰箱水合法半小时，加黄油酵母2档三分钟，四档三分钟…没到手套膜，面温27了就没再继续，35度发酵一小时20分钟九分满，180度加热循环35分钟…

2019-10-06