8寸完美轻乳酪蛋糕

严格按照配方做的，只是180度烤了15分钟上色，145度烤了50分钟，然后就闷在烤箱里，第二天早上脱模。以前做过2次别的方子，每次混入淀粉的时候都会起疙瘩，而且烤完了下面会有果冻层，而这个方子，从头到尾都很完美，还没有吃，应该味道不错👌👌

2019-10-05