芝麻薄脆饼干，一步操作，超级简单

膨胀成小山丘了。反思问题，面粉过筛后倒入蛋清结成很多小团，搅拌了很多次(可能因此起筋)，后又过筛。千万不能偷懒用粗白砂糖，还是要打成粉。

2019-10-03