酸奶古早蛋糕

纪录下第一次用千石烤出古早酸奶蛋糕，上管太近表面会色不匀，不过还是很成功，改了方子比例做了4蛋的，回头发配方，用的无糖酸奶感觉甜度还有点低，下回加糖再做，火候140度30分钟，120度30分钟，没有盖锡纸，略开裂，似乎还可以再低啊……

2019-10-03