我的下厨房日常❤️

这不是传统的💟三虾面💟

（🔅传统意义上的三虾面是上海和苏州一带的面点小吃。色泽鲜艳，面条柔韧滑爽，汤浓味鲜。所谓"三虾"，即虾子、虾脑、虾仁，它们是虾身上最宝贵的东西。苏州曾用"三虾"加豆腐制成三虾豆腐菜）

所以我在三虾面名前加了Amber🍐🍐🍊[坏笑]
这是我用了三种不同的虾🦐后，给这道墨鱼汁面取的名字

🌈Amber自制每日意面👏
由🧡北极甜虾 🧡💙虾仁💙💛开洋（虾米）💛
配合墨鱼汁面🍝
做成了这道鲜美可口的意大利🇮🇹面🍝

晚餐🥣用意大利面替代米饭🍚

意面在瘦身方面，是可以完胜普通米饭面条的。
意面多由硬粒小麦制成，其❣️GI值（血糖生成指数）❣️远低于绝大部分我们常吃的主食。
这意味着，我们在食用意面后，血糖上升更慢，胰岛素分泌量更少，脂肪堆积的慢，自然就更不易长肉啦。再加上意面蛋白质较高、消化慢，饱腹感却较强

2019-10-02