芝麻糕

记录📝材料：马蹄粉125g 芝麻100g 糯米粉25g 水650ml 糖125g 1⃣️黑芝麻炒熟 放入料理机加150ml的水打成糊糊 倒出加入糯米粉搅拌 喜欢细腻点的口感也可以把糊糊过筛一次 我没过筛家里人吃没那么多讲究 2⃣️500ml的水加入125g的糖煮开 放凉后加入马蹄粉搅拌过筛3⃣️将两种液体混合搅拌上锅蒸 我是一层一层蒸 每两分钟浇下一层 最后一层蒸三 四分钟
明明分层做的 做完之后看不到🙄

2019-09-30