慢碳高纤纯全麦面包～（无油无糖无蛋无奶）

为了消耗全麦粉，做了这款纯全麦面包，果然很瓷实。
记录：250克全麦粉，135克水，25克蜂蜜，11克油（是因为面团太干，后来添加的），20克沙拉酱（也是为了不浪费）
40克核桃，蔓越莓和桂圆一共40克。
还是用了欧包的做法，210度，40分钟。

2019-09-29