#胡姬花真香#

无敌下饭的牛肉酱😋上桌秒被抢光
❗️❗️❗️我又来分享牛肉酱教程了ヾ(Ő∀Ő๑)ﾉ这道香辣牛肉酱太好吃惹😍😍😍专门拯救没胃口
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满满一大碗的牛肉酱，拌面拌饭直接秒掉一大碗，做法巨简单，是我做的各种酱里面最好吃最好做的💯💯建议大家多做一点放冰箱，想吃的时候随时拿出来哟
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食材：牛肉（我一般用牛腱肉）500g
蒜  2头
姜放蒜的四分之一
小米椒 两抓
生抽 2勺
老抽半勺
蚝油2勺
料酒2勺
八角2颗
花椒一小把
熟白芝麻一抓
豆瓣酱2勺
做法❤️❤️ ：
1⃣牛肉切小块，加2勺料酒腌制30分钟；姜蒜切末，小米椒切圈
2⃣锅内热油，加八角花椒爆出香味，捞出配料留下热油，加入姜蒜末和小米椒爆香，加入2勺豆瓣酱炒出红油
3⃣加入牛肉翻炒，2勺生抽、2勺耗油和半勺老抽调味，开小火翻炒半小时左右等食材的水汽出来后，撒上熟白芝麻，非常均匀即可😍
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大家学会了吗？
不懂的可以评论问我哦😘#家常菜# #胡姬花真香#

2019-09-29