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-Mukki- 做过

红糖蜂蜜南瓜餐包

- 香芋麻薯南瓜包 -

内陷是香芋麻薯,6个带馅,3个是比较大的圆包明天做午餐的汉堡吃。

由于内陷比较重,不想馅料沉底,影响底部发酵。
所以选了个长模具,包好馅后丢在里面,面团和模具底部正好悬空能很好的发酵。同时包馅之前馅料搓成短小的圆柱形。

这次没用牛奶,全部是水替代。

#午餐•2019年9月28日##花式面包记##愉快的撸面包##南瓜🎃面包##随便聊聊厨房小技巧tips#

2019-09-28

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