2019年09月27日

蛋炒饭尝试，尝起来还不错？
土豆切小块，先下锅半炒半炖；然后加入切小段生菜和韭黄，炒熟，盛出。打两个鸡蛋，下锅后马上加入刚蒸好的米饭，炒散，加入之前炒熟的菜，最后翻炒出锅。
下次尝试先将鸡蛋和米饭混合均匀，后下锅，或许可以让蛋包裹米更均匀？
另周末去买点火腿，加入更好看

2019-09-27