泡椒鸡杂

我的泡椒味有点淡，用的是泡红椒、泡山椒和泡姜。肉用的是鸭胗，分别大块切花刀，小块切花刀和切片。毕竟一份鸭胗就够我吃了哈哈。另外剩下的料加点酱油和醋用来做面啦，物尽其用。

2019-09-27