椰蓉吐司面包 Coconut Loaf

用了12克的新鲜酵母，厨师机也没有打到手膜状态（怕面团温度过高影响发酵），但成品还算满意，关键还是在时间上的掌控，有时候感觉到位了，做起来很顺手，每个动作也很干净利索。谢谢老师的食谱。

2019-09-27