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Snowflake-1 做过

上班族和健身党的全麦餐包&吐司

第一次做发酵面食/传统意义上的面包,一边小心翼翼(认真地回看了好多次视频课呢),一边惊叹面团筋度的神奇和有趣~ 作为第一次尝试挺成功的,色香味俱全😝 下次打算折叠面团时更用心&大胆一些,多感受不同阶段中面团的气味和形态,争取做出更蓬松的面包💪

2019-09-26