麻薯

第一次仿做麻薯，用了方子两倍的量另外加了一羹匙的紫薯粉，牛奶用了200，80ml的水。蒸箱115°C 20分钟。出炉冷却后揉成球，没有熟糯米粉用熟糕粉代替，成功

2019-09-26