黑莓全麦早餐司康丨健康·烘焙<好好吃饭2>

2019-09-24第一次尝试，无柠檬皮屑、无果干，其他全部按说明做的，甜味比较淡，香草精的味道相对柔和，整体不像全麦口感，因为没有任何馅料，纯面团，口感有点像烙的厚饼，内里很软和。

1.和面时过于湿黏，折叠按压几下就行了，主要是为了成团；
2.模具按压前，把模具插入面粉袋，蘸取干粉，面团切口防粘，用圆模会显得精致一些，家人更喜欢。
3.下次一定要加柠檬皮，纯棉团口感单调，加果干。

2019-09-25