南瓜饼

中秋节回乡下  妈妈给塞的大南瓜，一次吃不完，用一半做了南瓜饼，软糯香甜！

PS:南瓜蒸熟水分比较多，可以用网筛或纱布过滤掉多余的水分，可以更好成型。

2019-09-23