炸鸡柳

#炸鸡柳#
1.鸡胸肉切成条状，放入味极鲜、盐、料酒腌制。
2.鸡蛋、淀粉、面粉调成面糊，鸡肉放入搅拌均匀，然后裹上面包糠。
3.热锅冷油，调至小火，炸两面发黄，然后调停。油温降下来后，再高火复炸一次即可。
4。倒入番茄蘸料。

2019-09-22