香辣烧鸡爪

切的时候发现掌心向下似乎更容易一些，直接就可以找到骨头卡住，也很稳，一拍刀背就剁好一个。没有买到泡椒，但是做出来也特别香～ 放了挺多米酒，味道很棒！

2019-09-22