香菇肉馅饺子

儿童香菇猪肉饺。因为孩子不吃葱姜，所以用葱姜泡水，泡十分钟入味，待用。肉馅参考作者的内容，里面增加蛋清，打成泡沫状放入调好的肉末中，一个方向搅上五分钟，手酸的时候休息一下，继续，搅好后放15～20分钟入味，然后就开始包了！这样的肉馅有较劲，入味。#儿童#

2019-09-22