哆啦爱雅雅 做过 超级美味的西红柿鸡蛋打卤面(改变不吃西红柿的你) 西红柿切丁好榨汁 炒鸡蛋的时候放了适量水和胡椒 炒出来的鸡蛋不柴没有腥味 不喜欢姜丝 所以爆香葱姜的时候改用了姜粉 西红柿下锅后想更好的榨出汁放些盐 同时我用了袋装番茄酱 为了颜色更丰富 营养更丰富 我放了木耳碎 个人觉得放些香干或者蘑菇都可以 最后大火收汁 可以不放淀粉 起锅加麻油和香菜 味道出来更添彩 2019-09-21