6寸基础戚风（蛋糕胚）

这个方子真的不错 之前别的方子戚风虽然也成功 但是里面有些太湿润偶尔塌腰一点 但是这个方子 我连做两个 第一个面糊太多爆了蘑菇云 但出来后仍旧完美！第二个7-8分满 出来除了开裂一些也完美！感觉方子不需要调整什么 只需要自己在把控一下温度即可！一时激动写太多～哈哈哈

2019-09-21