卤鸡腿（直逼广九直通车鸡腿）

家里没有大葱，扯了把小葱挽成葱结代替。而且偷了个懒，鸡腿焯水时只把浮沫捞起来了，再加大料煮，最后20分钟加了豆皮和鸡蛋，很入味！
就是电磁炉炖煮控火不行，还是燃气方便

2019-09-20