寿桃

🍑 燕麦馅寿桃包 for 吾娘的生日。做了1.3倍的量，没有放泡打粉，每个43g剂子包了22g的燕麦馅，造型时掌心沾点水搓，表皮就不容易起皱，出炉形状有点塌，下次再改进。作者的上色方式非常优秀，我用惠尔通的粉红色加水，需要注意的是颜色会返渗，上色比预期效果浅点，过一会颜色就合适了。

2019-09-20