liangywen 做过 宝宝零食系列~鸡蛋饼干 不小心将奶粉还有少量面粉跟蛋黄一起下了,不过一起打也没问题,最后打发到变浅色,体积比原来大一倍(我认为打5分钟左右)。35g糖便甜了,可以下少点。还有我的炉子150度的话边边不焦,而且试吃感觉中间的部分还软的,所以调高了10度看着烤,如果还是不脆就100度再烤15mins。 2019-09-20