2019年09月19日

面团打完没有一发简单松弛了半小时，分团后又松弛了二十分钟，直接醒发到五分满的时候睡了过去，结果发过头了，烤的时候散发出了酸味，而且回缩了，烤的表面气孔挺多的，软还是挺软的，水合果然好出膜，一会就有了薄膜，晚上立马做了三明治🥪解决两片

2019-09-19