全麦吐司（50%全麦含量）低卡，低热量

今天又做了全麦土司，60%农家全麦面粉40%新良全麦粉，天然酵母用了60克，因为天然酵母喂养时用的高筋面粉。所以基本是80%都是全麦，口感比较满意，但不知外型和切开的组织算成功么？

2019-09-19