芒果椰汁千层糕，超Q弹

用的椰树椰汁做的，芒果打成泥，吉利丁片放水里泡着蒸融化一起搅拌均匀，芒果要是蒸的话估计不好吃吧…椰汁也是20g吉利丁片泡的。每层冷冻三分钟就拿出来放下一层，全部凝固再冷藏，妥妥的！

2019-09-19