【四川郫县豆瓣酱】家庭制作法

第一次照这个方子做，还不错，豆瓣酱不油腻，可以拌饭吃。以前自己琢磨着做了一次，不听妈妈的话，做成了酸酱，这次没有了。发酵一个月，豆瓣都是软软的，很入味。用的二荆条，宝贝也说不辣。

2019-09-19