红枣糕（五道口的情怀）

海氏烤箱c41，上火130，下火150度烤50分钟，不用加盖锡纸。小苏打家里没有，用了3克泡打粉，糖的量和面粉的量略减，烤出来是皮比较干脆，里层湿的，但没有不熟，口感不错，甜度适中。主要感觉很营养呀~一块8寸的枣糕足足用了半斤枣泥呢

2019-09-19