适合中老年人吃的绿豆酥

第一次做的时候觉得油皮水大了，黏黏糊糊不好揉然后在过程中不断加粉导致最后包的时候皮太硬太干不好收口。
第二次懒直接用机器揉面到出膜，结果发现这个油皮配比意外得好，最后包制阶段面皮柔软、延展性好、不干不硬，手残党也可以完美收口。
这是机器揉面做的蛋黄酥，非常好。

2019-09-18