红烧带鱼

红烧带鱼

我的做法超简单

一份带鱼（约4小段）
放油，放姜爆香，然后放入带鱼段。
将带鱼两面煎黄，然后用饭碗作基准，3/1的冰糖、倒入酱油，盖满冰糖即可。

然后倒入煎黄的带鱼段，小黄慢熬至酱汁浓稠即可，送饭佳品

2019-09-18