白灼鱿鱼

大西洋鱿鱼，葱姜蒜放锅里加少许水熬一会（鱿鱼煮时出水多，所以锅里不要放多）放入鱿鱼 ，喷点料酒 散点白胡椒 ，七八分钟待颜色红了，拿筷一戳即可扎入就是熟了。 捞出切圈 挤点柠檬汁，沾些芥末生抽 ，欢快吃吧 。

2019-09-18