秦一敏敏的小窝
做过
秒杀饭馆味道的【黄焖鸡米饭】
昨天晚上突然想吃黄焖鸡,也不知道外面做的什么味道,网上搜了方子中午就做了,炖了半个小时,家的味道,最担心的鸡肉会腥的情况没有出现,很满意了。
1.鸡腿肉斩小块,方便入味;清水洗,冷水焯,焯时放料酒、姜片。
2.最好用不粘锅吧,糖不要太多,正常量就行。
3.香菇和土豆最好过一下油再倒热水。
4.炖鸡时多放几片姜。
炖好的鸡没有出现腥味,大家可以试试。
吃了很多哦,老公也说很好吃。
2019-09-16