红茶奶酪软欧

试啦红茶软欧的制作方法 说几点小tips 可能有理解上的偏差 大家多多交流啦❤
1夏天请一定用4°左右冰牛奶 因为后面是12h冷藏发酵 避免发酵过度噢
2如果喜茶味浓的可以提前将茶粉和牛奶混合煮沸后冷藏 味道会更浓郁 这款的茶没有直接与液体结合 所以味道是比较内敛的
3二发后喷水的环节 烤箱内部和面包表面一起喷一下 使劲喷烤出来会软一些~
(仅为个人理解 大家多多交流吧~❤❤❤)
#午餐•2019年9月15日# #一人食# #下午茶# #❤面包#

2019-09-15