今天的我还是厨房小白 做过 流心奶黄月饼(无吉士粉/转化糖浆版本)【曼食慢语】 啊,这个皮,包的时候就干的不行运气还行,起码看起来都OK馅是买的就等着回油了,刚出炉吃了一个饼皮干到爆炸然后我的技术是真不行,所以15g的皮就包了15g的馅....... 2019-09-13