金龙鱼|中国美食达人秀

🎃🎃南瓜无花果蛋白薄脆 ~
无油无糖 我用的黑全麦粉做的
甜味来自南瓜和蛋白粉
加了燕麦片 增加饱腹感
果干用的无花果和黑椰枣 记得去核
蒸好的南瓜把水倒掉 不然会太稀
🐱🐱🐱🐱🐱
食材：
南瓜：374g ❤❤ 86kcal
黑全麦粉：250g ❤❤ 1155kcal
燕麦片： 100g ❤❤ 393kcal
蛋白粉： 30g ❤❤  120kcal
黑椰枣： 25g ❤❤  84kcal
无花果：26g ❤❤ 79kcal
🐱🐱🐱🐱🐱
Total：
一共❤❤ 1917kcal
碳水：261.8g ❤❤ 73%
蛋白质：66.1g ❤❤ 18%
脂肪：14.8g ❤❤ 9%
🐱🐱🐱🐱🐱
做法：
1⃣南瓜去皮去瓤切块 上锅蒸熟
蒸熟后把水份倒出来 碾成泥备用

2⃣加一勺蛋白粉 搅拌均匀

3⃣分次加燕麦片和全麦粉
每次都搅拌均匀后 再继续加

4⃣加无花果干和去核的黑椰枣
搅拌均匀 最后揉成团 粘稠度如图

5⃣烤盘铺油纸 面团整理成长方形
因为这个是脆的 所以可以稍微弄的薄一点儿

6⃣烤箱预热 180°20分钟后 取出 切片

7⃣再放进烤盘 170°30分钟 完成

#午餐•2019年9月13日# #无糖甜品# #下午茶# #健康餐# #减脂餐#

2019-09-13